En primera edición de Visto Bueno
El semanario El Financiero de Costa Rica recién ha publicado la primera edición de su nueva revista Visto Bueno.
En ella tengo una sección de crítica gastronómica titulada Escargot. Crítica de sobremesa, que incluye la crónica de mis visitas a dos restaurantes, así como notas sobre temas relacionados con el mundo culinario. Todo ello bajo mi propia firma.
Vean de seguido lo que la dirección de la revista escribió al presentar la sección a los lectores.
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