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"Sor Juana en la cocina", óleo del Maestro mexicano Efrén Ordóñez (1927-2011). El saber del sabor. LA ESCRITORA JUANA INÉS DE LA CRUZ Y UN NUEVO FEMINISMO ENSEÑAN OTRO MODO DE IMAGINAR LA COMIDA No hace mucho, haber mencionado la cocina, el corazón del mundo doméstico, al lado del nombre Leer artílo completo… En numerosas localidades europeas, para la víspera de Todos los santos, se ha mantenido la costumbrea -al parecer, al menos desde el siglo IX- , de pedir dulces o pasteles casa por casa,y de amenazar a los ocupantes que no respondan con generosidad. Leer artílo completo… Publicado el 30-10-11 por Marjorie Ross |  2 comentariosSan Bartolomé. "Libro de las horas de Catherine de Cleves", 1440. Debo confesar mi sorpresa cuando hace unos años descubrí a un vendedor de pretzels en unos grabados alemanes de 1483. Hasta entonces, no conocía el largo pasado de lo que veía como un especial tipo de bocadillo salado, de color Leer artílo completo… Publicado el 11-02-11 por Marjorie Ross | 7 comentariosToda una lección de historia, geopolítica y religión, contenida en una tajada de queque (tarta) de frutas. Leer artílo completo… |
 "El secreto encanto de la KGB" |
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