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El regreso de Escargot

En primera edición de Visto Bueno

El semanario El Financiero de Costa Rica recién ha publicado la primera edición de su nueva revista Visto Bueno.

En ella tengo una sección de crítica gastronómica titulada Escargot. Crítica de sobremesa, que incluye la crónica de mis visitas a dos restaurantes, así como notas sobre Leer artílo completo…